/, Tinto/Villadoria Langhe Rosso Bricco Magno

Villadoria Langhe Rosso Bricco Magno

83.200,00 $

  Rojo rubí con reflejos de color granada

  Notas de violeta, rosa, vainilla, cacao

  Cálido, con cuerpo, suave y persistente; tiene un regusto envolvente y armonioso. Neta, pero al mismo tiempo completa es la característica boisè que lo identifica debido a su añejamiento

  Piamonte / Italia

  100% Nebbiolo

  12 meses en barril de roble frances y termina el añejamiento en barriles grandes por 2 años

 Servir a 18-20ºC

  13,5º

 Primeros platos y platos principales a base de carnes, quesos, tanto frescos cómo curados

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Descripción

100% Nebbiolo. Nebbiolo es un tipo uva de baya colorada (negro) y está considerada como una de las variedades más valiosas, aptas para el envejecimiento de vinos de la más alta calidad. El término “nebbiolo” parece provenir de la palabra “nebbia” (niebla en español), pero no queda claro si es para definir el aspecto de la uva, oscura pero deslucida (nebulosa), o si se debe a la muy tardía maduración de la uva, que a menudo conduce a la cosecha durante las neblinas otoñales. Las uvas de este Langhe Tinto provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados en la zonas de Langhe y Roero. La conformación geológica del territorio y la exposición de los viñedos seleccionados permiten la producción de uvas de alta calidad.

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