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Villadoria Langhe Dolcetto

58.500,00 $

  Rojo rubí intenso

  Fuertes aromas fuertes a fruta

  Vinoso, seco y ligeramente amargo, como es típico de esta variedad de uva. Su frescura y su equilibrio gusto-olfativo lo hacen un vino suave y agradable

  Piamonte / Italia

  100% Dolcetto

  Depósitos de acero inoxidable

 Servir a 16-18ºC

  12,5º

 Vino para cada día, bueno para acompañar desde el aperitivo hasta el plato fuerte que no sea muy demandante

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Descripción

100% Dolcetto. El origen del nombre es objeto de debate: la hipótesis prevaleciente considera que deriva por el alto dulzor de las uvas maduras, mientras que una segunda tesis cree que deriva de “dosset”, es decir, colina baja. Las uvas de este Dolcetto provienen de la zona de Langhe, específicamente de las colinas de Diano d’Alba. La zona se encuentra entre las más adecuadas para la producción de Dolcetto, tanto por la composición de la tierra que por la conformación geológica y la exposición

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